めちゃくちゃ美味い北海道根室産氷下魚(コマイ)
先月スキーの帰りに札幌の市場に寄って氷下魚なる魚の乾燥した
お酒のおつまみ的な物を買ってきた、私はお酒はほとんど飲まないが、
乾き物は大好き〜、すぐに無くなりこんな美味いのもっと大量に、
買って来ればよかったなぁ〜って、
後悔したが、、ふと思い出してネットで検索したら結構売っました、
色々試した結果これが1番美味いです〜‼️
中国産で何やら腐った臭いがします、150gで1080円
しかもめちゃくちゃ硬い歯が折れそうで、数本食べると
もう顎が痛くて辛いですよ〜
でも美味い病みつきです。
袋からそのまますぐに食べらます。
そしてこれも絶品です、
国産、北海道根室産の氷下魚です
このままガリガリ食べのですが、私は歯が折れそうなので
これはこのままではちょっと食べられないので、
下処理します。
まずはお酒に少し浸します。
長いのでひっくり返します。
そして電子レンジで1分チンします♪
少し放置して冷やして指で広げて中骨と
尻尾を取り除くと美味しい食べらます。
中骨は捨てますが、尾っぽはワンちゃんのおやつに
取っておきます、喜んで食べました。
1k全て一気にやっちまいました、
指がめちゃくちゃ痛いです〜‼️
結構大きくて47匹も入って5700円
かなりの量ですが、すぐに無くなります。
もう飽きるまで買い続けます♪